粗挽き牛ミンチと粗挽き豚ミンチのキャベツミンチ・・・肉厚過ぎすぎで揚げ時間7分。生で7分ナラ冷凍では揚がらない厚みです。

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今日のミンチカツは粗挽き牛ミンチと粗挽き豚ミンチのキャベツミンチです。

キャベツミンチなのにキャベツの存在感が薄く肉肉しい肉厚ミンチになってしまいました。

ごめんなさい。反省ちゅう

キャベツがどこにあるか分かりますか

ここから7分

明日も粗挽き牛ミンチと粗挽き豚ミンチと玉葱のハンバーグです。

期待を裏切らない肉肉しい肉厚ハンバーグの予定です。

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