おはようございます。
今日も暑いですね~(^^;)
汗が止まりません;
今日のお弁当は、魚のサルサソースがけとオムレツです。
サルサソースは夏らしくピリッと酸味のあるソースです!
玉葱の食感が残るように、玉葱の半分は時間差で入れてあります♪
オムレツは不動の人気(o^U^o)
具だくさんなのが魅力です♪
そして注目なのが・・・
漬け物コーナーに入っている手作りの梅干しです!
やっぱり手作りの梅干しは、紫蘇の香りが強いですね。
「すっぱい(°0°)!!」と言いながらも手が伸びてしまう美味しさです。
社長曰く・・・「プレミアム小梅☆」
社長!納得です♪
今日みたいに暑い日は この酸っぱさがたまりません(*´∀`*)!!
梅は有機酸(クエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸など)が豊富で、これが疲労回復効果を発揮します。
梅に含まれるクエン酸は、疲労回復に効果がある成分で、代謝をよくして疲労によって体に溜まった乳酸などを燃焼してくれます!
また殺菌効果もあります(*^-^*)
よくおにぎりやお弁当の中に梅干しが入っていますよね。
これは梅干しに含まれているクエン酸が菌の増殖を抑える効果があるためです。
ごはんのお供に・・・というだけではなく、こんな理由もあるんですね!
食欲増進効果もありますので、暑くて食欲無い・・・
という方、ぜひ池ちゃんの梅干しで回復を・・・☆
今日の麺亭は、冷やし塩ラーメンです。
冷たい塩ラーメン?!
と思われるかもしれませんが、サッパリして美味しいですよ!
今日、食べられなかったというお客様、8月にもう1度登場しますので、ぜひご注文ください(*^▽^*)
最後になりましたが、明日7月25日(土)のメニューは・・・
とり天と麻婆ナスです!
それでは、暑さに負けず頑張っていきましょう!
読んでいただき ありがとうございました。