おはようございます。

 

 

きょうのお弁当は、チンジャオロース・魚のカレー竜田です。

 

チンジャオロースと言えば細切りですね！

 

もちろん成形肉ではありません！

新鮮な豚肉を細切りにしてもらっています。

 

 

魚も身がふっくら、衣もサクッとしてて美味しいですよ(*^_^*)

 

 

 

 

そして昨日は、鶏肉のケチャップマニス風でした。

 

 

ケチャップマニスは、ケチャップ味ではありません！

インドネシアの甘い調理用ソースです。

 

 

マニスは、『甘い』の意味だそうですよ(^_^)

 

 

日本で例えるなら、焼き鳥のたれのような甘めの味でした。

パームシュガー（ヤシ類の樹液からとれる糖類）などを使って作るのだとか・・・。

 

 

想像とは違う料理だったとは思いますが、異国の料理も良いものですね！

 

 

 

ヘルシーは今年初の冷麺でした。

 

 

これからの時期食べたくなる！

 

ラーメン屋さんに「冷やし中華」の文字があるとつい注文してしまう魅惑のワードです(*´∀｀*)

 

 

 

 

 

 

さあ、今週もあと少し、頑張って行きましょう！

 

 

 

明日のメニューは、親子煮・イカカツです。

 

 

 

読んでいただき　ありがとうございました。