こんにちは。
6月に入って暑い日が続いていますね。
しかし朝はまだ冷えます(^_^;)
朝 着てきた服を抱えて帰る毎日です・・・。
今日のお弁当は、新じゃがコロッケ・焼き魚でした。
手作りの美味しさです♪
昨日、今話題の『スコップコロッケ』を作ってみました。
スコップコロッケは、丸めて衣をつけなくて良いし、揚げない!
楽でカロリーも抑えられるという画期的な料理です(*^_^*)
ずぼらな私にはピッタリ★
なかなか美味しくできました!
しかもオシャレに見えるー(*´∀`*)
でも やっぱりコロッケはコロッと丸くあってほしいなと思ったり・・・。
もちろん どちらもそれぞれ良い点があります!
なので たまには時間をかけてコロッケを作るのもいいのかな、と思ったりして。
いや~、考えた人すごい!
まだまだ勉強が足りん(`へ´ )!!
しっかり勉強して良いお弁当作りをしないとな。
さて、明日は土曜日。
メニューは、塩焼き肉・白身魚フライです。
ご注文お待ちしております。
読んでいただき ありがとうございました。