晴天なり(*^_^*)

 

おはようございます。

 

今日は良い天気~♪

 

 

 

 

今日のお弁当は、魚の蒲焼き・煮卵です。

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甘辛のタレが絡まってご飯がすすみます♪

 

 

 

なんだか今日は、土曜日の気分。

 

明日は金曜日ですね。

 

日曜日と間違えて休まないようにしないと!!

 

 

まだもう少し頑張りましょう(^^;)!

 

 

読んでいただき ありがとうござました。

 

炊き込みの日!

 

こんにちは。

 

今日は炊き込みの日です♪

 

 

お弁当は、焼き肉・魚のお好み揚げでした。

 

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今日の炊き込みは、イカ下足入りです(o^^o)

 

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おぉ~(*´∀`*)★

コリコリの食感がたまりません!

 

 

 

明日は祝日ということで、今日はなんだか金曜日の気分です(・д・)

 

夜更かしがしたくなりますが・・・

 

明日に備えてしっかり寝るとしましょう!

 

 

 

明日のお弁当は魚の蒲焼き・煮卵です!

ご注文お待ちしております(^▽^)

 

 

読んでいただき ありがとうございました。

カルシウム対決★

 

こんにちは。

 

 

今週もよろしくお願いします(*^O^*)

 

今日のお弁当は、魚の竜田揚げ・ポークビーンズです。

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ポークビーンズにはゴロゴロ角切りの豚肉が入ってます♪

 

 

おひたしの小松菜は、じつはカルシウムや鉄分などが豊富な野菜です!

カルシウムはホウレンソウの約4倍もあるんですよ(*^_^*)

 

 

 

油と相性が良いので、炒めものにもピッタリです!

油で炒めることでβカロテンの吸収率がアップ★

 

βカロテン(ビタミンA)は、粘膜や皮膚を保護したり、免疫力を高めてくれます(o^^o)

 

 

 

アクも少なく食べやすいので ぜひ食卓に♪

 

 

 

 

 

 

さて、今日もがんばっていきましょう!

 

 

 

 

読んでいただき ありがとうございました。

 

 

春の訪れが♪

 

おはようございます。

 

皆さん 昨日は恵方巻き食べられましたか?

 

私は、盛大に豆まきをして ひたすら豆を食べました(*^▽^*)

 

この食べっぷりに鬼も逃げるぞー!!!

 

 

 

 

 

さて、今日のお弁当は、えびフライ・卵とじです。

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そして、今年初の菜の花の登場です(^_^)♪

 

もう春が近づいてる~♪

 

ちょっとした苦みがまた美味しい!

 

 

この菜の花、とても栄養価の高い野菜なんです!

菜の花に含まれるカロチンやビタミンCは、免疫力を高め、カゼの予防に効果がありますよ(^_^)

また体内の余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムも豊富です。

 

鉄分も豊富なので、貧血気味の方にはもってこいの食材です(*^_^*)

ただ菜の花のビタミンCは、茹でると水に溶け出してしまうので、茹でる時はさっと茹でるのがおすすめです!

 

 

やっぱり旬のものはおいしいですね(*´∀`*)

春に向けてこれからも菜の花 登場しますのでお楽しみに~★

 

 

今日も頑張っていきましょう!

 

読んでいただき ありがとうございました。

鬼は外!福は内★

 

こんにちは。

 

今日は節分ですよー♪

 

 

お弁当にも節分豆を(*゜∀゜*)

 

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年の数食べると良いみたいですが、毎年 年の数におさまりません!

年の数だとしたら 私 かなり長寿です(*´∀`*)

 

 

帰ったら恵方巻き食べて、豆まきだー!!

ここぞとばかりに豆を投げなきゃね!(笑)

 

 

今年は南南東だそうですね!

南南東って・・・どっち(・д・)?

 

 

 

皆さんも邪気を払って元気に過ごしましょう\(^_^)/

 

 

今日も読んでいただき ありがとうございました。

2月突入~★

 

こんにちは。

 

 

今週も

よろしくお願いします(*^O^*)

 

 

今日のお弁当は、タレカツでした。

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甘辛のタレが衣に染みて美味しいですよー!

 

サクサクの衣は美味しいけど、たまにはシットリの衣も良いではないか(^_^)!

シャキシャキのレンコンサラダも♪

 

 

 

 

さて、今日から2月ですね。

早いもので。

 

 

2月はなにかと行事が多いような・・・。

 

今週は節分ですね♪

お楽しみに(*´∀`*)

 

 

 

私も今月でまた一つ年を重ねます。

今から次なる目標を考えようかしら(*^_^*)

 

 

今日も もうひとがんばり!

 

読んでいただき ありがとうございました。

 

 

 

 

 

手も心も荒れています。

 

おはようございます。

 

今日はあいにくの雨ですね。

乾かない洗濯物がさらに乾かない(+_+)

 

そして こんなに寒いと手荒れがひどいです(>_<)

 

 

 

さて、今日は炊き込みの日です♪

今日はキノコですよ(o^^o)

 

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おかずは魚の南蛮漬けです。

 

魚に甘酢が染みてサッパリ!

玉葱の食感が良いですね!

 

 

社長に今週の記事は面白くないとチクチク言われ・・・

褒めて伸ばしてって言ったはずなのに(`へ´)

 

 

 

 

昨日 幼稚園に行かせていただいたのですが、子どもの好き嫌いは難しいなとつくづく思いました。

 

子どもにとって見た目って本当に大事なんだなと。

確かに自分が子どもの頃 食わず嫌いが多かったような気がします。

 

 

しかし みんなとっても純粋(*´∀`*)

 

癒やされました(*´∀`*)

 

 

あんなに純粋だったあの頃・・・どこへやら(笑)

この週末で純粋な心を取り戻したいと思います!!

 

 

 

 

明日のメニューは、鶏つくねです。

ご注文をお待ちしております!

 

 

 

今日も読んでいただき ありがとうございました。

 

 

 

意外な組合わせ?!

 

こんにちは。

 

今日のお弁当は、鶏肉の味噌バター焼き・かき揚げでした。

 

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甘めの味噌にバターのコクが合う~(*´∀`*)

美味しく仕上がりましたよ♪

 

 

 

ちなみに昨日は、ポパイメンチ・オムレツでした。

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メンチカツにほうれん草?!

 

と思われた方!ぜひお試しください!

ありです\(^_^)/

 

 

 

 

ほうれん草が苦手なお子さんでも美味しく食べられると思います★

 

 

 

 

 

さて、今日も もうひと頑張り!!

 

読んでいただき ありがとうございました。

寒さに負けるな!!

 

こんにちは。

 

昨日が寒すぎたせいか今日は少し暖かく感じました。

 

今日のお弁当は、肉たまスタミナ炒め・魚の竜田揚げでした。

 

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おでんも入ってボリューム満点♪

 

味が染みた大根は、もちろんひとつひとつ手で切っています(o^^o)

 

 

 

肉たま炒めは、ニラと隠し味のニンニクで食欲増進★

 

 

 

寒さに負けず、頑張りましょう(`Д´)!!!

 

 

読んでいただき ありがとうございました。

名前が・・・

 

おはようございます!

 

 

と書こうと思っていたのに気がつけばもう夕方・・・(・д・)

月曜日からバタバタしてしまいました。

 

 

皆様 雪は大丈夫でしたか?

大寒波とやらで各地で大雪が降ったようですね。

新居浜は あまり被害はなかったんですかね(^^;)

 

 

しかし、かなり寒かったー!!!

 

私の実家では大雪で朝から ひたすら雪かきだそうです。

 

 

 

 

 

常務も熱でダウン・・・・

寒さと疲れですよー(>_<)!!

お大事に!!!

 

 

さて今日のお弁当は、

えびフライでした。

 

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ちなみにこれは、土曜日の魚の蒲焼きです♪

 

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私が更新をしていない間に社長が更新を!!?

 

な、な、名前がばれてる~~~~\(◎o◎)/!笑

 

 

社長、お褒めのお言葉ありがとうございます!

褒めて伸びるタイプですので(*´∀`*)

 

 

 

 

 

 

さて調子にのって仕事にもどります!!

 

 

 

今日も読んでいただき ありがとうございました。