おはようございます。
今日も暑いですね~(^^;)
汗が止まりません;
今日のお弁当は、魚のサルサソースがけとオムレツです。
サルサソースは夏らしくピリッと酸味のあるソースです!
玉葱の食感が残るように、玉葱の半分は時間差で入れてあります♪
オムレツは不動の人気(o^U^o)
具だくさんなのが魅力です♪
そして注目なのが・・・
漬け物コーナーに入っている手作りの梅干しです!
やっぱり手作りの梅干しは、紫蘇の香りが強いですね。
「すっぱい(°0°)!!」と言いながらも手が伸びてしまう美味しさです。
社長曰く・・・「プレミアム小梅☆」
社長!納得です♪
今日みたいに暑い日は この酸っぱさがたまりません(*´∀`*)!!
梅は有機酸(クエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸など)が豊富で、これが疲労回復効果を発揮します。
梅に含まれるクエン酸は、疲労回復に効果がある成分で、代謝をよくして疲労によって体に溜まった乳酸などを燃焼してくれます!
また殺菌効果もあります(*^-^*)
よくおにぎりやお弁当の中に梅干しが入っていますよね。
これは梅干しに含まれているクエン酸が菌の増殖を抑える効果があるためです。
ごはんのお供に・・・というだけではなく、こんな理由もあるんですね!
食欲増進効果もありますので、暑くて食欲無い・・・
という方、ぜひ池ちゃんの梅干しで回復を・・・☆
今日の麺亭は、冷やし塩ラーメンです。
冷たい塩ラーメン?!
と思われるかもしれませんが、サッパリして美味しいですよ!
今日、食べられなかったというお客様、8月にもう1度登場しますので、ぜひご注文ください(*^▽^*)
最後になりましたが、明日7月25日(土)のメニューは・・・
とり天と麻婆ナスです!
それでは、暑さに負けず頑張っていきましょう!
読んでいただき ありがとうございました。
おはようございます。
今日のお弁当は、肉じゃがコロッケと鶏団子の中華あんです。
毎度のことながら・・・今日のコロッケも愛情込めてコネコネしてあります(o^U^o)
やっぱり手間をかけた分 美味しいです!
鶏団子の中華あんは、初登場です!
いかがでしょうか?
麺亭は、とろ日本そばです。
やっぱり定番が恋しくなるものですね~。
食欲がない日にもツルッと食べられます!
ちらし寿司も入って鮮やか~(*´∀`*)
麺亭も半分ほど終わってしまいましたが、満足していただけていますでしょうか?
毎日 ドキドキしながら準備をしております・・・。
後半も気合いを入れていきますよー!!
感想等 聞かせていただければ喜びます(o^皿^o)
よろしくお願いします!
それでは、今日も頑張っていきましょう!
読んでいただき ありがとうございました。
こんにちは。
今日は蒸し暑いですね。
天然サウナです・・・。
水分補給をお忘れ無く!!
今日のお弁当は、鶏肉のナッツ揚げです。
衣に砕いたアーモンドを混ぜてあります!
見た目にはわかりにくいですが・・・食感が良く、香ばしいです(*^O^*)
ロイヤル、和ランチのお客様には、お好み焼きも入ってボリューム満点です♪
そしてこのアーモンド・・・栄養価がとても高い食品です!
強い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果をもつビタミンEが豊富です。(アンチエイジング=抗老化)
アーモンドはカロリーが高く太る!というイメージがあるかもしれませんが、実はダイエットに適した食品なんです(^^)
アーモンドの脂質は、オレイン酸(不飽和脂肪酸)が多く、血液中の悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やす働きがあります。
カロリーばかり気にしたダイエットでは、リバウンドしやすくなりますが、アーモンドで良質な脂質を摂取することでダイエットの効果が高まります!
もちろん食べすぎは禁物ですし、栄養バランスを考えた食生活が大前提です・・・(+_+)
また注目されている成分としてAGEsという物質があります。
AGEsは、タンパク質と糖が結びついたもので、体内に蓄積されると老化や生活習慣病の原因になってしまうそうです。
アーモンドには、このAGEsを排出して蓄積を防ぐ働きがあるといわれています(*^-^*)
ちなみに、アーモンドを食べる目安は、1日20~25粒くらいが良いとされています。
小腹が空いたときに ぜひ!
小腹にアーモンド・・・なんだかモデルさんみたい♡笑
それは さておき・・・
麺亭は、お好み焼きそば柚子風味です。
コッテリ過ぎ?思われるかもしれませんが、焼きそばが柚子風味ですので、食べやすいです!
昨年から何種類か焼きそばが登場していますが、個人的には この柚子風味焼きそばが一押しです(*^ー゜)
ぜひ ご賞味ください。
それでは明日もよろしくお願いします!
読んでいただき ありがとうございました。
毎日楽しい日替わりメニューです!!
みてね↓↓
7月後半メニュー表
ところで、ハローランチいけちゃんでは先月から、
ネット注文拡大キャンペーンを実施しております!!
そしてこのたび、たくさんのお客様が電話注文からネット注文へ変更して下さいました!
先日はその感謝の気持ちを込めて、ささやかなプレゼントをお届けいたしました☆☆
まだネット注文に挑戦していない!というお客様、まだ間に合います!
相談だけでも構いません♪いつでも声をかけて下さいね(*^-^)
皆様の日々のランチタイムがより充実した楽しいものになるよう頑張りますので、
今後とも、よろしくお願いいたします(o^∇^o)ノ
おはようございます。
三連休が明けました!
休み明けの仕事はなんだか・・・。
よし、頑張っていきましょう!!(笑)
今日のお弁当は、エビカツと魚の甘味噌がけです。
エビカツは、今日の朝 材料をこねて揚げた まさに作りたて!
魚の甘味噌がけは、甘味噌が魚に絡んで人気のメニューです(*^ー゜)
麺亭は、胡麻ドレ半田そうめんです。
今日みたいに暑い日にはぴったりの定番メニューです♪
そろそろ梅雨明けということで夏本番ですね!!
皆様の元気が出るお弁当を目指して頑張ります!
ご意見ご感想等ございましたら どんどんお願い致します!
今日も暑さに負けず頑張っていきましょう(*^▽^*)
読んでいただき ありがとうございました。
おはようございます。
台風で昨日の夜からすごい風でしたね。
少し落ち着いてきたかな・・・?
そんな今日のお弁当は、えびフライと回鍋肉です!
麺亭は、サラダうどんです!
台風の影響で、少しお弁当の数が減ってしまって残念ですが、またのご注文をお待ちしております(^_^)
たまには栄養士らしいことを!ということで、今日は、もやしについて・・・。
もやしは
水分が多いため、栄養がないと思われがちですが、そんなことはありません!
特に、ビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富です(^^ )
そして、もやしに含まれるアスパラギン酸は、利尿作用があり、有害なアンモニアを体外へ排出してくれます。
またカリウムやマグネシウムを細胞内に運び、疲労物質である乳酸をエネルギーに変え、疲労回復にも効果があります!
新鮮な水で育つため、とても衛生的な野菜とも言えます♪
ちなみにこのもやしを漢字で書くと「萌やし」と書くそうで、芽がぐんぐん伸びていくという意味なんだそうです(・∀・)
「もやしっこ」という言葉がありますが、これは褒め言葉ですよ!!
朗報だー\(^0^)/☆
なんといっても安い!!(笑)
使いすぎには気をつけます~(^^;)
さて、明日から3連休という方もいらっしゃいますよね。
いけちゃんの休日のメニューは・・・
18日(土):メンチカツ・オムレツ
20日(月):魚の蒲焼き
です。出勤の皆様、ご注文をお待ちしております(*^O^*)
それでは、よい週末を・・・★
読んでいただき ありがとうございました。
おはようございます。
今日は、台風がくるということで、工場内もバタバタしております;
だんだん風が強くなってきているような・・・。
ひどくならないうちに家に戻らなければ!!
皆様 お気を付けください(+_+)
今日のお弁当は、鶏肉のラタトゥイユソースです。
ラタトゥイユソースは、玉葱の甘みが出ています!
砂糖を入れなくてもこんなに甘みが出るなんて・・・!
麺亭は とろろ茶そばです。
抹茶の粉末が入った麺は、また違った風味があって美味しいです♪
彩りもキレイですね(^_^)
そぼろごはんも人気です!
さてさて、台風の心配もありますので、マッハで仕事をしなくては!!
明日も心配ですが、頑張っていきましょう!!
読んでいただき ありがとうございました。
こんにちは。
今日も快晴です\(^U^)/
台風が来るようですね。今のうちに洗濯を・・・!
今日のお弁当は、ハムカツ・魚のムニエルです。
塩焼きも良いですが、たまにはオシャレ(?)にムニエルもスパイスがきいていて美味しいです!
肉じゃがも入って、和と洋の融合です(*^-^*)笑
麺亭は、明太じゃこスパサラダです。
ドレッシングは、すりおろしオニオンドレッシングでいただきます!
明太を使ったメニューは、やっぱり人気です!
こんな暑い日に明太子の塩分が丁度良い♪
ちりめんもアクセントになっていて美味しいですよ!
ちりめんには、カルシウムがたっぷり!
小さいですが、丸ごと食べられるのが魅力的です(^_^)
暑い日が続いていますが、今日もあと半日 頑張っていきましょう!
読んでいただき ありがとうございました。
おはようございます。
昨日は、地震で目が覚めました(+_+)
皆さん大丈夫でしたか?
昨日に引き続き今日もかなり暑い!!
熱中症には気をつけてください。
今日のお弁当は、餃子バーグとチャプチェ風です。
餃子バーグは久しぶりの登場!
本日は残念ながら・・・皮なしです。
ニラもたっぷり入って、こんな暑い日にピッタリです!
疲労回復効果\(^_^)/
そして麺亭は・・・麻婆ナス冷麺
麻婆ナスは、社長が愛情を込めて作ってくださいましたよ!
社長・・・昨日から「明日は麻婆ナスか・・・。」とそわそわ(笑)
お客様の反応が楽しみですね(*^O^*)
麻婆ナス冷麺。私は最初に冷麺スープなしで食べます。
ジャージャー麺っぽくて、これもありです!
その後、冷麺スープを使うと・・・・2度美味しい♪
お好みの食べ方で召し上がってみてください(^_^)
今日も暑さに負けず頑張りましょう!
読んでいただき ありがとうございました。