カルシウム対決★

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こんにちは。

 

 

今週もよろしくお願いします(*^O^*)

 

今日のお弁当は、魚の竜田揚げ・ポークビーンズです。

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ポークビーンズにはゴロゴロ角切りの豚肉が入ってます♪

 

 

おひたしの小松菜は、じつはカルシウムや鉄分などが豊富な野菜です!

カルシウムはホウレンソウの約4倍もあるんですよ(*^_^*)

 

 

 

油と相性が良いので、炒めものにもピッタリです!

油で炒めることでβカロテンの吸収率がアップ★

 

βカロテン(ビタミンA)は、粘膜や皮膚を保護したり、免疫力を高めてくれます(o^^o)

 

 

 

アクも少なく食べやすいので ぜひ食卓に♪

 

 

 

 

 

 

さて、今日もがんばっていきましょう!

 

 

 

 

読んでいただき ありがとうございました。

 

 

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